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2018-07-27 : 菱江隆シェフのフレンチお食事会♪

久しぶりのフレンチ教室の開催です~♪

菱江隆シェフお手製フルコース料理をお召し上がりください。

お食事の最中にはお料理の説明、食後には質問タイムを設けております。

楽し~く美味し~く♪お食事しながらの料理教室です。

今回のテーマは「フレンチ」!

メニューは7品の予定です。

前菜からサラダ、スープに始まり、メインディッシュは「お肉」と「お魚」の贅沢な2種類デス☆

高級ホテルなどで注文すると15,000円相当の内容です(゜-゜)

アルコールやソフトドリンクもご用意しております。

是非、一度お越しください。

■日時:8/4(土)11:00-13:00

■料金:5,000円(1ドリンク付き)

お席は残りわずかです!

ご予約はHPお問合せフォームか、FBメッセージまたはお電話でどうぞ。

ご予約お待ち致しております。

http://confort.info

 


2018-07-25 : パン教室レポート♪

本日のパンは「コーンパン」を作りました。

生地から手ごねで作り、焼成まで一貫して作業をしました。

コーンをトッピングした後に、お醤油を少し乗せたら焼き上げます。

お醤油とコーンマヨネーズの焼けた香ばしい香りがします

サービスメニューはご自宅でも簡単にできる「杏仁豆腐」を作りました♪

フルーツをトッピングして、冷やした甘いソースをかけて♪

涼しくてとても美味しく出来ました。

お1人様6個お持ち帰りデス★

デザートはサービスメニューの杏仁豆腐☆

 

次回のパン教室のスケジュールは下記の通りです。

■8/10(金)19:00-22:00

■8/29(水)10:00-13:00

参加費:3,500円(受講料・材料費・レシピ・お飲物orスープ・税込)

講師:岩佐茂登子先生

持ち物:エプロン・ハンカチ・筆記用具・持ち帰り用のカゴ

 

ご予約はHPの『ポチぱん』のアイコンからどうぞ。

たくさんのご参加お待ち致しております。

 


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